çocukların en sevdikleri şey makarna köfte ve patates kızartmasıdır hiç hayır demeden yerler :) işte size makarna ve köfteyi bir arada hazırlayıp çocuklarınızı mutlu edeceğiniz bir tarif makarna pizzası.isterseniz makarna pizzasının üzerine köfte yerine kızarmış tavuk parçaları da koyabilirsiniz.veya salam sucuk kaşar koyup hazırlayabilirsiniz her şekilde nefis oluyor.
Malzemeler:
1 paket burgu makarna
1 cay bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay bardağı konserve mısır
2 adet kapya kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 ay bardağı domates püresi
rendelenmiş taze kaşar
fesleğen,tuz,zeytinyağı
Üzeri için:
misket köfte:
400 gr köftelik kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu veya bayat ekmek içi
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
tuz,istediğiniz köfte baharatları
Hazırlanışı:
önce köftemizi hazırlayalım bütün malzemeleri koyup iyice yoğuralım ve dolapta dinlenmeye bırakalım.
Makarnayı haşlayıp suyunu süzdükten sonra bir tepsi içerisine alalım kırmızı ve yeşil biberleri doğrayıp mısırı da ilave edip karıştıralım. Başka bir kase içerisine süt,yağ,yumurta,domates sosunu fesleğen ve tuz koyup karıştıralım.
Makarnanın üzerine bu karışımı dökelim.Kaşar rendesini üzerine serpelim. Köftelere misket şeklini verip makarnanın üzerine dizelim.Önceden ısıttığımız 190 C fırında köfteler kızarana kadar pişirelim.Pişen pizzamızı çıkartıp üzerine ince doğranmış maydanoz ve taze fesleğen koyup servis edebiliriz afiyet olsun.
